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「健康食品」には決まった定義はなくて、本来は、体調維持や向上、または体調管理等の思いから摂られ、それらの実現が見込まれている食品の名称らしいです。

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ビタミンというものは「ほんの少しの量で代謝に関して大切な作用をする物質」だが…。

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